Revista Elixir del Baco Club

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La revista Elixir, editada por el Club de Vinos "Baco Club", realizó una nota a Ingrid Cuk, en Julio del año 2007, en relación a las nuevas tendencias y a la bomboneria salada:


Bombones: tendencias que se derriten en la boca

Pero quizás el premio, a la hora de sorprender, se lo lleva Ingrid Cuk, una mujer que se recibió de licenciada bioquímica pero se dedica a realizar bombones. Lo más llamativo de su firma es una línea de bombones salados, que ofrece modelos tales como bombones rellenos de aceitunas, de queso roquefort o de queso con albahaca. Quienes no se atrevan a semejantes fusiones pueden quedarse con algunos más locales, como el de mantecol, Legui y el que no falta en ninguna bombonería que se precie de tal en nuestro país: dulce de leche.