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INGRID CUK 巧克力厨师兼巧克力品尝师,目前是取其名为巧克力学校之主任,此类型在国内是第一所的学校。同时也是巧克力品尝俱乐部和巧克力品尝师培训空间的创造者。通过25年的教学经验,她的有关巧克力厨师之渊博知识,作为餐饮咨询及顾问之荣誉, 在其教育机构里提供各种与巧克力和糕饼有关之各种建议,包括有关这种耸人听闻的可可副产品培训及享受,以及包括利口酒,蜜饯,面包类,茶类,咖啡和酒界,等等之其他美食建议。


在全面的培训框架内,我们提供之巧克力厨师专业课程之目的是使未来的巧克力厨师以开发自己独特的巧克力和糕饼,创业和经营自己的企业或以坚实的基础和更新的知识进入劳动力市场具有最大可能之更加多样化之工具,此均由其主任INGRID CUK以其教学及巧克力加工艺术之丰富经验保证。


专业课程包括第一学期,分为两个层次,在此之后,颁发巧克力厨师之证书。在此学期,培训学生有关巧克力加工,并引导他们有关创造一家综合性企业。高级学期包括共十二个研讨会,让学生以专业化和精细化开发和加工所提供之不同尖端的创意产品。


对于那些寻求更具体的培训或未具有专业课程的延伸,但想要获得加工巧克力和糕饼之工具,我们提供广泛的有关不同专题之短期课程。


另一种选择是品酒会,此是提供给享受品尝及了解有关此专题不同建议的巧克力公众情人。我们提供第一巧克力厨师课程,一种职业教育之选择。在其过程中,将学习如何配对巧克力与各种饮料和涉足非传统组合,这样将可发现从来没有想过的味道。这一切都在一个学习步骤之框架内,在感官参数的分析进化,使得感官之旅知识质量和素质。


以配合我们的服务,为那些想要提供一系列尖端产品之企业家,特别适用于其市场,提供个性化的顾问,并密切关注所有阶段,从创造产品或项目直到其营销为止。


我们的宝石:设计和开发优质糕饼,根据场合和各种个性化之活动, 包括最小的细节,按照客人味道和特点。跻身于世界大范围的巧克力,我们选择最佳的品质和完善以提供自有品牌之例外最终产品。


口味范围包括巧克力点心,含巧克力咸味零食包括奶酪,橄榄,蘑菇,鲑鱼,熏腊等等。


很高兴地欢迎您们来INGRID CUK 巧克力厨师学校!.